土佐の高知の東の家族

土佐の高知の東に暮らす、家族の日々を書いていければなと思っています。

究極のシフォンケーキ

2012-12-21 Fri 13:15:36

この前、チューボですよのシフォンケーキに刺激を受けて、久しぶりのシフォン作り。

これ、普通に見えますが、津田陽子さんの究極のシフォンケーキのレシピです。

なんといっても、サラダ油の代わりにバター。

なので、ちょっとリッチなお味です。

最近、津田陽子さんレシピにはまってます。